УДАЧНЫЙ ОПЫТ С КРОЛИКАМИ «КУРСКАЯ ПРАВДА» № 25 12 МАРТА 2015

Удачный опыт с кроликами

Кроликоферма в Медвенском районе дает в год до 4 тонн диетического мяса.

«Кролики – это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма легкоусвояемого мяса», – гласит известная цитата из киножурнала «Фитиль». Истина эта доподлинно известна жителю с. Амосовки Медвенского района Юрию Фокину, который в своем личном подсобном хозяйстве держит три тысячи калифорнийских кроликов.

Открыть свое дело, кроликоферму, Юрий Анатольевич решил 15 лет назад. Пришлось потратиться – около 300 тысяч рублей ушло на приобретение клеток и закупку поголовья. Но эти средства окупились сполна меньше чем через год. Не обошла стороной Юрия Фокина программа поддержки предпринимателей. Ему была субсидирована процентная ставка по привлеченному кредиту.

Недавно фермер построил новое помещение маточника. Сейчас в хозяйстве около 100 самок, которые приносят стабильный приплод, в сезон Юрий Фокин выхаживает до трех тысяч кроликов, производя за год до 4 тонн диетического мяса. Главный рынок сбыта – Москва и Курская область.

– Кормлю комбикормом. Раньше закупки вел через Москву, а теперь решил в Центральном Черноземье все приобретать. Лекарственные препараты для моего хозяйства в Курске покупаю, проблем с поставками никогда нет, – рассказал предприниматель.

В ближайших планах фермера – расширить хозяйство и приобрести кроликов французской породы «баран», которые набирают до восьми килограммов в живом весе. Работает на кроликоферме хозяин почти всегда один. «Все успеваю, не жалуюсь. По душе мне это дело пришлось», – говорит предприниматель.

Кстати, в этом году Курская область выделила 70 млн. рублей на гранты для начинающих фермеров – почти в 2 раза больше, чем в 2014 году. А это значит, что в 2 раза больше предпринимателей получат возможность развивать любимое дело на благо региона.

https://www.kpravda.ru/article/economy/032276/

• < К ВЫХОДУ В ПОЛЕ ГОТОВЫ «КУРСКАЯ ПРАВДА» № 28 17 МАРТА 2015
• ПОДДЕРЖКА НАЧИНАЮЩИХ ФЕРМЕРОВ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОДОЛЖАЕТСЯ «КУРСКАЯ ПРАВДА» 3 МАРТА 2015 >