Новости Медвенского района Курской области

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРОВЕРИЛ ТРИ КУРСКИХ УБОЙНЫХ ПУНКТА «КУРСКАЯ ПРАВДА» 30 ЯНВАРЯ 2014

Россельхознадзор проверил три курских убойных пункта

На территории Курской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведены проверки трёх убойных пунктов индивидуальных предпринимателей А. А. Матвеенко (Беловский р-н, с. Песчаное), А. И. Гламаздина (Беловский р-н, с. Щеголек), И.В. Соповой (Медвенский район, д. Чермошное).

Выявлены следующие системные нарушения ветеринарного закуонодательства:отсутствие расколов для ветеринарного осмотра и термометрии скота;не созданы условия для санитарной обработки специальной одежды рабочих;не предоставлены экспертизы исследований на химико-бактериологические показатели согласно ГОСТа на питьевую воду, а также экспертизы смывов на качество дезинфекции холодильника, производственных помещений, рабочего инвентаря, специализированной одежды, рук рабочих, что также ставит под сомнение проведение данных исследований; на металлических контейнерах для сбора бытовых отходов отсутствуют крышки.

Кроме того, в убойном пункте (д. Черемошное) в холодильной камере (температура +10С) были обнаружены субпродукты КРС, на которых отсутствовало ветеринарное клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.

По данным фактам индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выданы предписания об устранении нарушений.

https://www.kpravda.ru/new/economy/022057/

• < НАПОМНИТЬ ИНВЕСТОРУ О ЛЮДЯХ «КУРСКАЯ ПРАВДА» № 18 20 ФЕВРАЛЯ 2014
• ПЕРЕВОСПИТАЛ АРЕСТ ЛЮБИМОЙ МАШИНЫ «КУРСКАЯ ПРАВДА» 19 ДЕКАБРЯ 2013 >